Small, Medium o Extra-Large? A ciascuno il suo Natale, con le proposte di Palazzo BelVedere
Le festività nel nuovo hotel di Montecatini Terme, tra deliziosi tè pomeridiani, angoli di Toscana da scoprire, shopping, degustazioni di olio, pacchetti di riequilibrio interiore e scintillanti galà di Capodanno (e il sontuoso brunch del primo dell'anno)
Montecatini Terme (Pistoia), 13 dicembre 2022
Si avvicina il primo Natale di Palazzo BelVedere, il nuovo hotel, spa & city retreat di Montecatini Terme. Le festività diventano così l'occasione per vivere le diverse anime di questo albergo: fin dalla sua apertura, all'inizio dell'estate 2022, Palazzo BelVedere si è proposto come uno spazio di incontro tra gli echi del glorioso passato della città termale, l'autentico spirito toscano e un'accoglienza contemporanea, calorosa, attenta alle esigenze di una nuova generazione di ospiti. Queste attitudini si traducono ora in una serie di pacchetti, da una notte a più di due settimane: una serata di gran festa, qualche giorno per rilassarsi e scoprire i dintorni in questo momento magico dell'anno, più giorni per provare i programmi di riequilibrio Vitaliter, esclusiva della Home Spa di Palazzo BelVedere.
Dai cocktail alla dispensa, e ritorno
Il clima di festa viene scandito quotidianamente da una serie di proposte gioiose e golose: ad esempio il tè delle cinque, servito per tutto dicembre al MOU BAR: pasticcini, tramezzini, sandwich, da accompagnare con una miscela de La Via del Tè, o con una coppa di champagne Perrier-Jouet. O ancora l'aperitivo del BelVedere, con una selezione di cocktail che scaldano l'inverno come il Tommys Margarita al peperoncino rosso, serviti con ostriche, caviale e biscotteria salata artigianale. Tra gli eventi in programma, il cocktail della Vigilia con "fish&chips" in versione toscana, la Cena della Vigilia "Pesce e champagne" (€ 120 il menù degustazione) e il sontuoso pranzo di Natale, durante il quale saranno serviti tortelli in brodo di cappone e il gran bollito del BelVedere (menù della tradizione, aperitivo compreso, € 80 bevande escluse). Il clou delle feste sarà infine il Gran Galà di Capodanno "Cheers!", nottata magica all'insegna dei sapori locali, con piatti come i ravioli al tartufo di San Miniato e il filetto di cinta con tortino di zucca e una noce di guttus, saporito formaggio ovino (€ 200, bevande escluse). Per iniziare in bellezza, il primo gennaio 2023 ci si potrà coccolare con un meraviglioso brunch, tra crudités, torte fatte in casa, centrifughe, burro da d'alpeggio e marmellate biologiche, pancake, muffin, salmone con blinis e panna acida, noodles in brodo e i gustosi toast BelVedere di inizio anno (€ 80).
Il viaggio nei sapori non si farà solo a tavola: tra le attività in programma anche il corso di cucina con lo chef Daniele Ciofi, un pomeriggio alla fattoria didattica Cavozzoli, dove si produce l'olio EVO del BelVedere e un incontro nella "dispensa" del BelVedere per scoprire la selezione di produttori a "un'ora etica" dall'hotel.
Per tutti i dettagli dei menù:
www.palazzobelvedere.com/ATUp/8584/menu-natale.pdf
I pacchetti, dalla XXL alla small
Per chi vuole fare una vera e propria vacanza, c'è il gran pacchetto BVXmas retreat Lux&Exclusive: nel periodo dal 23 dicembre all'8 gennaio, 16 notti in Junior Suite, con trattamento di mezza pensione, a partire da € 5.490 a persona. L'offerta include 12 giorni di ingresso alle Terme Tettuccio, capolavoro liberty a due passi dall'hotel, butler a disposizione, programma di riequilibrio Vitaliter di 12 giorni, una serie di proposte per visitare la Toscana, personal shopper, minivan privato a disposizione, oltre al pranzo di Natale e al galà di Capodanno.
Le alternative più corte non mancano: BVXmas XXL (9 notti con programma Vitaliter incluso, da € 4.990 per 2 persone), BVXmas XL (7 notti, sempre incluso programma Vitaliter, da € 3.190 per 2 persone), fino alla versione Large del Lux&Exclusive (5 notti da € 3.890 per 2 persone). Infine, i pacchettini per chi cerca uno short break: BVXmas M (3 notti, da € 1.065 per due persone), BVXmas S (2 notti, da € 1.000 per 2 persone, inclusi la festa di Capodanno Cheers! e il brunch del 1° gennaio) e XS (la notte di Capodanno, da € 950 per 2 persone).
Per tutti gli approfondimenti su pacchetti e offerte:
www.palazzobelvedere.com/it/natale-a-montecatini-terme-toscana
Palazzo BelVedere – Hotel, spa e city retreat - In sintesi
Inaugurato a giugno 2022, nelle vicinanze dello storico stabilimento termale Tettuccio, Palazzo BelVedere sorge sulle fondamenta dell'omonimo hotel ed è frutto di un progetto che ne ha rivoluzionato il concept architettonico e la filosofia di accoglienza. Sessanta le camere (più ampie rispetto alle 93 della struttura originaria), tutte all'insegna di un interior design essenziale, ispirato nei colori e nei materiali alla terra toscana. Legata al territorio anche l'offerta food, articolata nel Mou Bar, nel bistrot NO | MORE e nel ristorante gourmet MORE | NO. L'area dedicata al benessere occupa 2.000 mq. Alla guida della struttura ci sono Simone Galligani, imprenditore di Montecatini Terme, e il direttore Chiaralberta Valentini, da dieci anni nel gruppo Belvedere S.p.A. Il progetto è stato invece curato dall'architetto Giancarlo Galassi.